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俄罗斯科学家联合研制出可食用餐盘 想尝尝吗?-抚松新闻

2019-11-17 12:07:47

中新网9月30日电据俄罗斯卫星网30日报道,俄罗斯阿尔泰边疆区出版和大众传媒局新闻中心称,巴纳尔市两所大学的科学家用食用植物卢平制作了可食用餐盘。

“可食用餐盘是由阿尔泰州立大学和阿尔泰科技大学的科学家共同发明的,”该机构说。羽扇豆被用来做这道菜。羽扇豆是一种豆科植物,是蛋白质的来源。它不含麸质和植物激素,其氨基酸组成非常平衡。"

新闻中心强调,“开发羽扇豆深加工技术的想法是两年前产生的。可生物降解食用餐具的生产已在世界范围内推广。阿尔泰边疆专家的任务是在俄罗斯和该地区开发这项技术。”

据悉,当地一家研发食用和药用羽扇豆深加工技术的公司将作为食用餐盘的生产基地。该公司决定推进可生物降解可食用餐具的生产,因为加工后产生的废物可以进一步利用。

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作者:匿名
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